“Canh cua” là thực phẩm quý khắc phục tình trạng yếu sinh lý
19/04/2018
Canh cua không chỉ là một món ăn ngon của ẩm thực Việt mà còn giúp tăng cường sinh lực hỗ trợ điều trị yếu sinh lý vô cùng hiệu quả. Bài viết này, các chuyên gia sẽ giới thiệu cho bạn vì sao canh cua tốt cho bệnh yếu sinh lý.
Trong phần gạch của cua đồng chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cung canxi, photpho, sắt và đạm có tác dụng bổ sung sinh lực, gân cốt. Cua đồng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh yếu sinh lý và các bệnh xương khớp khác theo đông y.
Theo nghiên cứu mới nhất của các chuyên gia, giá trị dinh dưỡng trong 100g cua đồng chứa 12g protid, 2g glucid, 4g lipid cung cấp được 90g calo. Ngoài ra, trong 100g cua đồng đó còn có nhiều chất dinh dưỡng khác như hàm lượng canxi cao kên tới 5mg, 430mg phốt pho, 5mg sắt cũng với các loại vitamin B1, B2…
Đặc biệt, thành phần protid trong cua đồng chứa nhiều axit amin quan trọng như: phenyllalanine, trytophane, valine, lysine, leucin, isoleucien, threonine, methinie được coi là nguồn cung cấp chất đạm lớn cho cơ thể.
Rõ ràng cua đồng là nguồn dưỡng vô cùng lớn trong những món canh vào những ngày hè. Sau đây, chia sẻ cho những món ăn chế biến từ cua đồng.
Canh cua rau rất cho người bị yếu sinh lý
Canh cua rau mùng tơi: Đây là một món ăn thanh nhiệt rất tốt cho những ngày hè nắng nóng. Bạn có thể nấu canh cua rau mùng tơi với 100g gạch cua cùng với 1 mớ rau mùng tơi.
Canh cua rau cải: Món canh này sẽ tốt cho người mắc bệnh đường hô hấp cùng với chứng yếu sinh lý. Để chế biến món canh này bạn chỉ cần sử dụng 1 mớ rau cải cùng với 100 gạch cua.
Bún riêu cua: Đây có lẽ là món ăn đặc trưng của người Việt được rất nhiều người yêu thích. Bạn nên sử dụng 200g gạch cua đồng, vài quả cà chua, một bộ tiết lợn, vài bìa đậu phụ chiên để thực hiện món ăn này.
Canh cua rau rền: Đây là món ăn hỗ trợ điều trị các triệu chứng mất ngủ và yếu sinh lý. Bạn có thể thực hiện với 100g gạch cua đồng cùng với một mớ canh rau rền.
Canh cua rau ngót: Đây là món canh giúp giảm các triệu chứng mệt mỏi rất tốt cho bệnh yếu sinh lý. Bạn có thể nếu món canh này với 100g gach cua đồng cùng với một mớ rau ngót.
Bánh đa cua: Đây là món ăn ngon với các thành phần: đậu phụ, bánh đa đỏ, thịt lơn và các loại rau thơm dành cho người người bị chứng chán ăn, khó tiêu.
*Lưu ý, chế biến những món ăn từ cua đồng bạn nên làm chín món ăn thật kỹ phòng tránh các loại sản từ trong gạch cua ảnh hưởng tới sức khỏe. Ngoài ra bạn cũng nên sử dụng thêm những loại thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cường sinh lực. Xin chân thành cảm ơn!